Banner

Fond - Rund

Een fond getrokken van kalfsvlees, ui, wortel, prei en selderij.

Ingrediënten

Water, 3,5% runder glacé (runderbouillon [rundvlees (35%), water, rundvet], maiszetmeel, zout, uiensap, tomatenpuree, suiker), gelatine, zout, 0,2% kalfs glacé (kalfsbouillon [kalfsvlees (35%), water, kalfsvet], maiszetmeel, tomatenpuree, zout, uiensap), kruiden en specerijen.

Voedingswaarde per 100 ml(na bereiding)

  Energie 66 kJ/16 kcal
  Eiwitten 2,4 g
  Koolhydraten 0,6 g
  waarvan suikers 0,0 g
  Vet 0,4 g
  waarvan verzadigd 0,2 g
  Voedingsvezel 0,0 g
  Natrium 0,30 g
     
     

Allergenen

  Bevat mogelijk sporen van: tarwe
    melk
    soja
    ei
    selderij
     
     
     
     
     

Recepten op basis van Fond - Rund

Limburgse aspergessoep

  • 500 gram asperges
  • 1 pot Struik Fond rund
  • 200 ml melk
  • 2 potten water
  • beetje peterselie / bieslook
  • .....