Vraag aan honderd chefs wat hét geheim achter een goede keuken is en de kans is groot dat ze allemaal hetzelfde antwoorden: een mooie fond. Fond is - volgens de letterlijke vertaling van het woord dan ook de basis van de keuken. Het bereiden van een fond is echter een moeilijk en tijdrovend proces. Daarom kiezen veel consumenten voor kant-en-klare fonds.
Struik culinaire fond is een culinair extract dat lekker langzaam is getrokken uit alleen de beste ingrediënten. Hierdoor is de toevoeging van hulpstoffen met E-nummers simpelweg overbodig. Uitsluitend puur vlees of vis, verse groenten en heerlijke kruiden zorgen voor de volle smaak in de vijf klassieke varianten: gevogelte, kalfs, vis, rund en wild fond.
Hiermee kunt u zelf naar hartenlust variëren bij de bereiding van een authentieke en overheerlijke saus, jus of soep. Ook zijn de culinaire fonds uitermate geschikt als smaakmaker voor oosterse maaltijden, pasta’s of risotto. Met de culinaire fonds van Struik haalt u het geheim achter een echte topkeuken in huis.